Tickets

Waarom gaan we door stress slecht eten?

Dr. Frank Meye

  • Science

Ga jij als je niet lekker in je vel zit meer, en vooral junkfood, eten? Je bent niet de enige! Neurowetenschapper dr. Frank Meye (UMC Utrecht) legt uit dat die reactie evolutionair gezien heel logisch is, maar in de huidige tijd tegen ons werkt. Welke impact heeft stress op het brein en hoe beïnvloedt het ons eetgedrag? Kunnen we deze kennis gebruiken om een gezondere toekomst tegemoet te gaan?